Tacos de Carne com Pimentão Assado

Ingredientes:

● TACOS FRIDA FOODS
● 3 pimentões vermelhos
● 2 colheres (sopa) de azeite
● 500g de carne moída
● 1 cebola picada
● 3 dentes de alho picados
● 1 colher (chá) de coentro em pó
● 1 colher (chá) de cominho em pó
● 1 colher (chá) de canela em pó
● 1 colher (sopa) de páprica picante
● ½ xícara (chá) de extrato de tomate
● 1 colher (chá) de molho de pimenta tipo tabasco
● alface americana fatiada

Modo de preparo:

1.Corte o topo dos pimentões e retire o miolo com sementes. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200º por 1o minutos, ou até que comecem a tostar.
2. Aqueça uma panela com o azeite, junte a cebola e alho picados. Refogue por 3 minutos ou até murchar.
3. Junte a carne moída e todos os temperos (coentro, cominho, canela e páprica) e sal a gosto, refogue até que a carne esteja cozida, mexendo sempre para que a carne moída fique soltinha.
4. Assim que a carne dourar e estiver cozida, acrescente o extrato de tomate e molho de pimenta. Cozinhe por mais 5 minutos e acerte o sal.

5. Para servir, monte os tacos com uma porção da carne, fatias do pimentão assado e a alface fatiada.
6. Sirva imediatamente!

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Olá! Como posso ajudar? Aqui é Alan, responsável pelo comercial da Frida Foods. :)